Der US-Burger-Riese Steak ’n Shake macht ernst mit Bitcoin. Die traditionsreiche Restaurantkette aus Indianapolis hat bekannt gegeben, weitere 10 Millionen US-Dollar in Bitcoin investiert zu haben und diese Summe ihrer strategischen Krypto-Reserve hinzuzufügen. Damit gehört Steak ’n Shake zu einer wachsenden Zahl von Unternehmen, die Bitcoin nicht nur als Zahlungsmittel akzeptieren, sondern aktiv als Teil ihrer Unternehmensstrategie einsetzen.
Steak n Shake is announcing the creation of a Strategic Bitcoin Reserve. All payments received in Bitcoin will be placed in our SBR. 🚀
We are donating 210 sats from every Bitcoin meal we sell to Open Sats Initiative, Inc. over the next 12 months. 🧡
Make your Bitcoin…
— Steak 'n Shake (@SteaknShake) October 31, 2025
Das Unternehmen kommunizierte auf X, man habe ein „selbsttragendes System“ geschaffen, bei dem steigende Umsätze in den Filialen direkt zum Wachstum der Bitcoin-Reserve beitragen. Gute Produkte, bessere Qualität und höhere Reichweite sollen demnach nicht nur dem Kerngeschäft dienen, sondern auch Bitcoin in eine neue, alltagstaugliche Dimension bringen. Bemerkenswert ist: Es handelt sich um den ersten öffentlich bestätigten Bitcoin-Kauf seit der strategischen Neuausrichtung im Jahr 2025.
Bereits im Mai 2025 begann Steak ’n Shake damit, Bitcoin-Zahlungen in allen US-Filialen zu akzeptieren. Zum Einsatz kommt dabei das Lightning Network, eine zweite Schicht auf Bitcoin, die schnelle und günstige Transaktionen ermöglicht. Laut dem Unternehmen sanken die Zahlungsgebühren im Vergleich zu klassischen Kartenanbietern um bis zu 50 Prozent. Gleichzeitig sollen die Same-Store-Sales nach Einführung der Krypto-Zahlungen um rund 15 Prozent gestiegen sein. Jeder von Kunden bezahlte Satoshi wird dabei nicht verkauft, sondern fließt direkt in die sogenannte Strategic Bitcoin Reserve.
Der Schritt passt in einen größeren Trend. 2025 gilt als das Jahr, in dem sogenannte Digital Asset Treasuries den Mainstream erreichten. Laut BitcoinTreasuries.net halten mittlerweile über 260 Unternehmen Bitcoin, darunter börsennotierte Konzerne ebenso wie private Firmen. Das Konzept wurde maßgeblich von Michael Saylor geprägt, der MicroStrategy frühzeitig zu einem der größten institutionellen Bitcoin-Halter machte. Die Idee dahinter ist einfach: Während Bargeld durch Inflation an Kaufkraft verliert, sollen knappe digitale Assets langfristig an Wert gewinnen.
Kritiker warnen jedoch, dass diese Strategie riskant sein kann, falls der Bitcoin-Preis stark fällt. Steak ’n Shake unterscheidet sich hier von vielen anderen Firmen, da kein Fremdkapital aufgenommen wird, um Bitcoin zu kaufen. Stattdessen entsteht die Bitcoin-Position aus dem laufenden Geschäft – Burger werden zu Sats, Transaktion für Transaktion.
Damit rückt Bitcoin wieder näher an seine ursprüngliche Vision als alltägliches Zahlungsmittel. Während viele Unternehmen Bitcoin vor allem als Wertaufbewahrungsmittel betrachten, zeigt Steak ’n Shake, wie Krypto im realen Alltag funktionieren kann. Ob dieser Ansatz Schule macht, bleibt abzuwarten – doch das Beispiel zeigt, dass Bitcoin-Adoption nicht nur in der Finanzwelt, sondern auch an der Burger-Theke stattfinden kann.
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